Velaris Resort, Brač, Hrvatska

In Velaris Ressort kommt alles direkt von Natur aus. Wenn Sie Velaris für Ihren Heim weit von der Heimat wählen, werden Sie Ihren Körper und Seele entspannen, umgeben von unseren wunderschönen Mittelmeergärten, voll von lokalem Grün und Blumen.

Velaris bietet Ihnen nicht nur heilende Umgebung, sondern auch gesunde Nahrung aus Bio-Anbau. Nämlich, das Hotel baut eigenes Gemüse auf seinen Feldern an und bringt diese direkt auf Ihren Esstisch.

Velaris hat im Eigentum Olivenhaine mit über 4.500 Olivenbäumen. Jedes Jahr produzieren wir eigenes kaltgepresste Extra jungfräuliches Olivenöl, das die Goldmedaille für Qualität trägt, und dieses wird von unserem Kochchef für Zubereitung von kostbaren Gerichten verwendet.

Einheimische Produkte

Wir haben noch eine besondere Leckerei für Sie – wir herstellen hausgemachte Produkte wie z.B. Obst-Konfitüre und backen eigenes Brot, Gebäck und Kuchen. Wir stellen unsere Jams und Olivenöl nicht nur im Hotelrestaurant, wir verkaufen auch diese an Hotelgäste in unserem Souvenirgeschäft oder auf Hotelrezeption. Sie können extra jungfräuliches Olivenöl und hausgemachte Obst-Konfitüre kaufen, die nach Rezept unseres Hauptchefs (Feigenjam, Pflaume, Mandarine und Grapefruit) zubereitet sind, sowie getrocknete Lavendel, die in Velaris Gärten gepflückt wurde.

  • 01 - Velaris Resort - Naturally grown food
  • 02 - Velaris Resort - Naturally grown food
  • 03 - Velaris Resort - Naturally grown food
  • 04 - Velaris Resort - Naturally grown food
  • 05 - Velaris Resort - Naturally grown food
  • 06 - Velaris Resort - Naturally grown food
  • 07 - Velaris Resort - Olive grove
  • 08 - Velaris Resort - Olives